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| Ölkampagne Ernte 2009 Kundenbrief vom 28.10.2009 zur Olivenernte 2009  download (24 k) |
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| Aldi, Lidl & Co: Olivenöle vom Discounter und die Stiftung Warentest Anmerkungen von Andreas März (Redaktion Merum) lesen |
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| Aktualisiert: Merum Dossier Olivenöl Sonderheft (2007)
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Etikettenschwindel
Stiftung Warentest prämiert Lidl-Olivenöl. Merum prüft nach: Etikettenschwindel! lesen |
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| Olivenöl aus Italien: Export sinkt, Umsatz steigt Der Export von Olivenöl aus Italien ins Ausland ist in den ersten vier Monaten des Jahres 2006 um 11,6 % gesunken, der Umsatz allerdings um 31,3 % gestiegen. lesen |
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| Hintergrund Olivenöl aus Italien (13 Seiten, 1,1 MB) |
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| Was sagt das Etikett? Ursprungsbezeichnung (116 k) |
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| Gourmetmanufaktur: Genuss, der allem gut tut. Das wird Ihnen schmecken www.gourmetmanufaktur.de |
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| Das Kochmagazin für Rezepte & CO www.rezepte-nachkochen.de |
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| Empfehlung: Aceto Balsamico Tradizionale  Schon probiert? www.acetobalsamico.de |
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| Farnese: Azienda Agricola Noiano |
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„Öl aus der Canino-Olive ist leider selten geworden, da die Erträge dieser Sorte geringer sind. Dieses Öl beweist, dass der Anbau lohnt: Es schmeckt mittelfruchtig, sauber mit ausgeprägtem Bitteraromen und pikantem Abgang. Der Küchen-Alleskönner ist nur in Fünf-Liter-Behältern erhältlich." Quelle: „Der Feinschmecker" 04/2003 www.der-feinschmecker-club.de |
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